Если вы следите за фигурой, то такой рецепт торта «Птичье молоко» вам определённо понравится. Готовится десерт из простых, доступных и низкокалорийных продуктов, а на вкус получается изумительным.
Ингредиенты:
Для глазури:
Как приготовить:
Желатин залить водой и оставить набухать. За это время смешать в блендере творог, сыр, ряженку и сахар. Разбухший желатин разогреть на плите до его полного растворения, а затем аккуратно влить в творожную массу.
Половину плитки горького шоколада натереть на тёрке. Взять форму для торта и застелить её пищевой плёнкой. Перелить половину творожной массы с желатином и посыпать шоколадной крошкой. Затем добавить оставшуюся часть торта. Накрыть форму плёнкой и убрать в холодильник для застывания, минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь.
Читайте также:
Готовый десерт вынуть из формы на блюдо, снять с него пищевую плёнку и украсить десерт шоколадной глазурью. Для этого, нужно растворить 50 г шоколада в 10 мл горячего молока. Восхитительный и диетический торт «Птичье молоко» готов!
Приятного аппетита!
Источник: t.me
Источник фото: freepik.com
С 2016 года стала обучаться журналистике и работала с разными сайтами. В 2022 году начала работать журналистом на портале gorodche и province.ru. Увлекаюсь комнатными и садовыми растениями, обожаю животных. Несколько лет была владельцем питомника тайских кошек Ланчин Кет и профессионально занималась их разведением. Люблю читать книги, создавать полезные статьи, проводить кулинарные эксперименты, вязать игрушки и шить тряпичных кукол. Имею медицинское образование, а также получила дипломы: «Стилист-парикмахер» и «Библиотекарь Модельной библиотеки». Веду собственный интернет-проект. Более подробная информация об авторе находится здесь.