Ленивый яблочный штрудель, который можно приготовить всего за 15 минут

Вкусный классический австрийский десерт будет готов через 15 минут, если вместо теста использовать тонкий лаваш.

Продукты:

• Яблоки – 400 грамм.
• Сахарный песок – 50 грамм.
• Корица – 5 грамм.
• Яйцо – 1 штука.
• Лаваш – 1 упаковка.

Нужно разогреть духовку до 180 градусов. В это время подготовить начинку из яблок. Фрукты порезать на небольшие кусочки, смешать с корицей и сахаром, а затем пассеровать на сковороде в течение 10 минут.

Развернуть лаваш, положить на него начинку и свернуть в виде классического рулета. Взбить яйцо и смазать им поверхность рулета. Присыпать сверху маком или обжаренным кунжутом, а затем поставить в разогретую духовку. Штрудель будет выпекаться около 15 минут.

Источник фото: freepik.com

На эту тему