Это угощение достойно подачи в элитном ресторане, хотя для его приготовления потребуется минимум времени. Бюджетный набор продуктов позволит создать невероятно вкусную закуску для любого случая.
Ингредиенты на 6 порций:
Как приготовить:
Сначала мастерим из фольги индивидуальные емкости нужного размера. Фольгу лучше использовать в два слоя, чтобы сок не вытек во время приготовления. Готовые лодочки расставляем на противне. Включаем духовку на разогрев.
Картофельные клубни промываем и снимаем кожуру. Если картофель молодой, то тонкую шкурку можно оставить. Нарезаем картофель кубиками или дольками, перекладываем в миску, добавляем растительное масло, соль и специи. Перемешиваем овощи и распределяем по лодочкам из фольги. Ставим заготовки в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 – 25 минут.
В отдельной миске готовим сытную начинку. Ветчину режем кубиками, сыр натираем на терке, а укроп мелко шинкуем. Перемешиваем ингредиенты, добавляем майонез и чеснок, пропущенный через пресс, еще раз смешиваем все продукты.
Этот вкусно: Пряная закуска из свеклы по рецепту из Грузии: для будней и праздниковAMP
Полезный совет: Лай невпопад: как быстро отучить собаку лаять на гостей без криков и наказанийAMP
Важно знать: Повышение тарифов ЖКХ с 1 октября: к чему готовиться владельцам жилья в ПетербургеAMP
Когда картофель в духовке будет почти готов, достаем противень и в каждую лодочку выкладываем сытную начинку. Возвращаем заготовки в духовку и запекаем еще 10 минут. Сыр должен расплавиться и создать аппетитную корочку. Достаем закуску из духовки и даем постоять 3 – 5 минут. Готовое угощение подаем на стол прямо в индивидуальных лодочках.
Приятного аппетита!
Увлеченный кулинар и эксперт по ведению домашнего хозяйства. Делюсь быстрыми рецептами и хитростями, которые экономят время на кухне
Источник фото